Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Добро пожаловать!

Холодный припущенный лосось с огурцами-соте

Ингредиенты:

На 4 порции:
200 г простой муки
1 ст л пекарского порошка (или разрыхлителя)
1 ст л сахара
1 яйцо
275 мл молока
4 яблока, очищенных от семян, кожуры и нарезанных на кусочки
сливочное масло
1 ст л сахара
1 ч л молотой корицы
подавать: ванильное мороженое и кленовый сироп

Приготовление:

Вкусно в любое время дня. Предложите детям замешивать тесто, а если останутся комки, всегда можно будет быстренько взбить миксером.

1. Смешать муку, пекарский порошок, сахар и добавить яйцо и молоко. Взбить в жидкое тесто.

2. Тем временем обжарить яблоки в масле с сахаром и корицей, пока они не станут мягкими. Держать в тепле. Растопить немного масла сковороде, ложкой выкладывать кучки теста. Когда на поверхности появятся пузырьки, перевернуть и обжаривать до золотистого цвета с другой стороны. Подавать оладьи с яблоками и шариком ванильного мороженого, побрызгав кленовым сиропом.

Кафе "Жар-Птица" в парке им. Горького, тел. 285-27-68, 294-56-72.
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Яндекс цитирования
ОБРАТНАЯ СВЗЯЬ
главная новости режим работы гостевая книга SPORT- TV меню КВН-шутки доставка блюд схема проезда вакансии