Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Добро пожаловать!

Филе трески "Золотая рыбка"

Ингредиенты:

Филе трески или любой белой рыбы,
2 ст. ложки муки,
1-2 картофелины,
1 яйцо,
соль, перец, специи.

Приготовление:

Это очень простой рецепт! Годится ЛЮБАЯ рыба, даже перемороженная :)). Готовится быстро и (!!) в доме НЕ ПАХНЕТ РЫБОЙ!) Приятного аппетита!)))))

Филе разморозить, промокнуть полотенцем, посолить-поперчить (специи для рыбы-по вкусу и желанию). Взбить яйцо, добавить натертый на крупной терке картофель (отжать руками, 1 ложку муки, посолить. Кусочки филе обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в муке и обмазать с обеих сторон картофельной смесью тонким слоем. Обжарить в подсолнечном масле на медленном огне до готовности. По желанию, можно еще потомить в духовке минут 10. Подавать со сметаной!

Кафе "Жар-Птица" в парке им. Горького, тел. 285-27-68, 294-56-72.
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Яндекс цитирования
ОБРАТНАЯ СВЗЯЬ
главная новости режим работы гостевая книга SPORT- TV меню КВН-шутки доставка блюд схема проезда вакансии