Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Добро пожаловать!

Святониколаевский сазан (карп)

Ингредиенты:

1 сазан (карп) - от 2 кг,
растительное мало около 100 мл,
рис - 50г,
лук репчатый - 300 г (5-6 головок),
перец красный (паприка сладкая) - 1 столовая ложка,
соль.

Приготовление:

Мелко порезанный лук обжарить с растительном масле до золотистого цвета. Добавить рис, и также легко обжарить, после чего добавить красный перец, соль по вкусу и залить теплой водой (думаю, что 200 мл будет достаточно). Смесь вылить в форму. В середину уложить предварительно почищенную, вымытую и подсоленную рыбу. Запекаем в не очень горячей духовке. Я бы рыбу смазала бы кисточкой растительным маслом и посыпала бы паприкой.

Кафе "Жар-Птица" в парке им. Горького, тел. 285-27-68, 294-56-72.
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Яндекс цитирования
ОБРАТНАЯ СВЗЯЬ
главная новости режим работы гостевая книга SPORT- TV меню КВН-шутки доставка блюд схема проезда вакансии